“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年日本清(qīng )酒女将崭露头角，一改行业数百年来由男性主导的传统，以「女流」丰富清酒万流。女酿酒师(shī )今田美穗承继了家族的清酒生意，不断改良酒厂(chǎng )配方，成为清酒业的大家姐。著名侍酒师千叶麻里(lǐ )绘成名之前，在各大酒厂为清酒粘贴标签起(qǐ )逐步达成梦(mèng )想。今天的她已自立门户，研发多项佳肴搭配百家清酒，更精酿制作自家口味的清酒。来自新西兰的(de )品酒师Rebekah Wilson-Lye尝尽日本各地的清酒，促成国际知名艺(yì )术家村上隆与传统酒厂合作，将清酒带到国际镁光灯下。数百年前，绝不会有人(rén )幻想过，清酒能开辟出一介崭新「女流」。这次(cì )就让我们在银幕前，细尝她们一手酿制的清酒，让芳香渗透心(xīn )头，醉解千愁(chóu )。详情
